FIRMENPHILOSOPHIE
Giuseppe Fazio und Gerardo Cioria freuen sich, Sie in dem Ort begrüssen zu können, den sie gerne Zuhause nennen. Wo sie das Personal ausbilden und alle ihre Lieferanten persönlich auswählen, damit alles mit ihrer Philosophie und Kochethik übereinstimmt.
„Hier bekommen unsere Gäste ein willkommenes und herzliches Gefühl, jedoch ohne Aufdringlichkeit. Sie werden sich immer wohl fühlen und Ihre Privatsphäre bewahren. Das Santa Verena Restaurant ist der perfekte Ort für ein Mittag- und Abendessen“ A la carte „. Für informelle Abende mit einer ausgezeichneten Pizza, für Geschäftsveranstaltungen oder besondere Anlässe.“
„Meine Gerichte müssen etwas Magisches an sich haben, denn Sie werden an das Gefühl erinnert, als Sie Kind hatten, genau in dem Moment, als Sie einen Kuchen ansahen und nicht widerstehen konnten, diesen zu essen. Mein Geheimnis ist nur eins: gute, einfache und schmackhafte Gerichte. Immer.“